Gli indici dei prezzi di oli vegetali, latticini e zucchero hanno guidato il calo di gennaio, ha affermato l’agenzia alimentare delle Nazioni Unite, pubblicando due nuovi rapporti sulle aspettative di produzione alimentare.
IL Indice FAO dei prezzi alimentari è sceso del 17,9% al di sotto del suo massimo storicoraggiunto nel marzo 2022 in seguito all’invasione su vasta scala dell’Ucraina da parte della Russia.
La tendenza al ribasso dei prezzi è stata aiutata in parte da a accordo fondamentale firmato a luglio per sbloccare le esportazioni di grano dell’Ucraina durante la guerra in corso.
Seguendo le variazioni mensili dei prezzi globali delle materie prime alimentari comunemente scambiate, l’ultimo indice ha registrato una media di 131,2 punti a gennaio, in calo dello 0,8% da dicembre. Lo riferisce la FAO piccole diminuzioni di prezzo sui suoi ultimi indici di carne e zucchero.
“Il forte progresso del raccolto in Tailandia e le condizioni meteorologiche favorevoli in Brasile hanno superato l’impatto sui prezzi dello zucchero a causa delle preoccupazioni per i minori raccolti in India, l’aumento dei prezzi della benzina in Brasile, che supportano la domanda di etanolo, nonché l’apprezzamento del real brasiliano rispetto al Regno Unito Dollaro degli Stati Uniti”, afferma il rapporto.
Allo stesso tempo, i prezzi degli oli vegetali sono scesi del 2,9%., derivante dalla modesta domanda globale di importazione di oli di palma e di soia e dalle ampie disponibilità all’esportazione di oli di semi di girasole e di colza. I prezzi dei cereali sono rimasti sostanzialmente invariati da dicembre.
Aumenta la produzione di grano
Internazionale i prezzi del grano sono diminuiti per il terzo mese consecutivo. Il calo del 2,5% riguarda Australia e Russia che hanno superato le aspettative di produzione. Nel frattempo, i prezzi globali leggermente più alti del mais sono stati radicati in una forte domanda di esportazioni dal Brasile e timori per le condizioni siccitose in Argentina.
Aumento del formaggio per le vacanze
Il formaggio è diventato leggermente più costoso nonostante i prezzi dei prodotti lattiero-caseari siano in media inferiori dell’1,4% rispetto a dicembre, a seguito della riduzione della domanda da parte dei principali importatori e dell’aumento dell’offerta dalla Nuova Zelanda. I movimenti valutari hanno guidato l’aumento dei prezzi insieme a una ripresa dei servizi di ristorazione e delle vendite al dettaglio in Europa occidentale dopo le vacanze di Capodanno.
Globale i prezzi del riso sono saliti del 6,2%. da dicembre, innescato da disponibilità più ristrette. Altri fattori inclusi forte domanda locale in alcuni paesi esportatori asiatici e movimenti dei tassi di cambio.
Nuove previsioni sui cereali
Nella sua ultima Breve domanda e offerta di cerealiprevede la FAO il commercio internazionale di cereali nel periodo 2022/23 diminuirà dell’1,7 per cento dal livello record dell’anno precedente, a 474 milioni di tonnellate.
Le prime indicazioni indicano un’area probabile espansioni per la coltivazione del frumento invernale nell’emisfero settentrionale. Tuttavia, costi più elevati possono influire sulla quantità di fertilizzante che può essere applicato alle colture, con implicazioni negative per i rendimenti.
Bassi prezzi interni potrebbero tradursi in a piccola riduzione delle piantagioni di grano in Russiail più grande esportatore mondiale, mentre Si stima che i gravi impatti indotti dalla guerra in Ucraina riducano del 40% le piantagioni di grano invernale.
Per l’India è prevista una semina recordstimolato da alti prezzi di mercato e di supporto, e relativamente piantagione alta è proiettata in Pakistan come acqua stagnante dal Le inondazioni del 2022 stanno causando meno ostacoli di quanto inizialmente previsto.
Nei paesi dell’emisfero meridionale, la maggior parte dei raccolti di cereali secondari del 2023 è stata seminata. Il Brasile potrebbe registrare piantagioni record di maismentre quelli in Argentina potrebbero diminuire a causa dei bassi livelli di umidità del suolo e le condizioni meteorologiche sono di buon auspicio per le prospettive di resa del mais in Sud Africaafferma il rapporto.
Da un’altra testata giornalistica news de www.europeantimes.news
