Il preconcetto che le capre suonino allo stesso modo è sbagliato perché hanno anche accenti diversi, secondo uno studio condotto da scienziati dell’Università di Londra.
Anche se il loro vocabolario non è molto ricco, gli animali suonano con un’ampia varietà di accenti, dice lo studio.
I ricercatori hanno scoperto che i suoni emessi dalle capre dipendevano molto dalla mandria in cui si trovavano. Le capre in realtà copiano i suoni dei loro compagni con cui sono cresciute.
Dopo questo studio, gli esperti ritengono che gli accenti regionali di capra siano molto più diffusi di quanto si pensasse in precedenza.
Gli scienziati sono giunti a questa conclusione dopo aver osservato e registrato con i microfoni le capre di quattro diversi allevamenti per diverse settimane.
Molte persone che vivono in campagna e vogliono prendere un animale da latte devono scegliere tra tre opzioni: capra, pecora o mucca.
Si ritiene che le capre abbiano una serie di vantaggi in termini di alimentazione, produzione di latte, temperamento dell’animale.
Ecco cosa devi sapere se decidi di prendere le capre.
Alle capre non piace la solitudine
Le capre sono animali amanti della libertà che non possono essere allevati senza pascolare, senza camminare. Le capre non sopportano la solitudine. Un animale lasciato solo in una stalla o in un pascolo correrà e urlerà. È meglio comprare subito due giovani capre o una capra con un capretto.
Le capre locali e le loro croci sono più spesso allevate. Le capre locali hanno un corpo compatto con una buona pelliccia di colore bianco, grigio o marrone scuro. Sono resistenti, possono svernare in qualsiasi rifugio, al riparo dalle correnti d’aria, su lettiere fitte e asciutte a una temperatura di -15 gradi.
Cibo
Le capre sono senza pretese nel cibo, ma la loro dipendenza da cibi diversi è più diversificata di quella di mucche e pecore. Mangiano ortiche, erbe amare, piante spinose, foraggio legnoso. Inoltre, per unità di peso corporeo, consumano il doppio di sostanza secca con il foraggio rispetto a mucche e pecore.
In confronto, le capre mangiano più velocemente e più spesso e con le loro labbra insolitamente mobili selezionano le erbe e i germogli più nutrienti. Le capre hanno una digestione estremamente intensa e un lungo periodo di masticazione, quasi 10 ore al giorno. Le capre pascolano per 6-7 ore al giorno. Il consumo intensivo di verdure con loro avviene dopo la caduta della rugiada (3 ore prima di pranzo) e 3-4 ore dopo cena.
In autunno e in primavera è sufficiente pascolare le capre per 3-4 ore una volta al giorno e, naturalmente, dar loro da mangiare. Per aumentare la resa del latte nel periodo del pascolo, è bene nutrirli con erbe essiccate.
Erba
Nell’erba leggermente secca si formano delle sostanze che stimolano il loro appetito. Durante la gravidanza, l’alimento principale per le capre è il trifoglio di alta qualità o il fieno di prato, tagliato all’inizio della fioritura dopo le 7 di sera o al mattino fino alle 9, quando l’erba è più nutriente e secca entro 1-2 giorni.
Un ruolo importante nella nutrizione è dato a ramoscelli di salice, pioppo tremulo, betulla, pioppo, ontano, lampone. In inverno, è il miglior trattamento per le capre. Mangiano rami di abete rosso e pino con grande appetito, rosicchiano pioppo tremulo e salice. Il mangime con i rami è ricco di calcio, fosforo e molti oligoelementi necessari per il corpo dell’animale. I rami si raccolgono da giugno ad agosto. Prima dell’essiccazione, i rametti vengono tenuti al sole per mezza giornata per formare la vitamina D. Non appena sono secchi, vengono conservati in un luogo asciutto. In questo caso, conservano tutte le qualità inerenti ai rami freschi.
In estate le capre non vengono nutrite né con avena né con foraggi composti.
Gravidanza
Durante i primi tre mesi di gravidanza vengono poste le “basi” della futura produzione di latte da parte delle capre. Il grasso si accumula attivamente nella cavità addominale, che l’animale utilizzerà nei primi mesi dopo il parto.
Le capre hanno bisogno di una dieta varia e ipercalorica in questo momento. Alle capre viene dato 1 kg di radici (carote, bietole, carciofi) pro capite al giorno e 1 kg di avena. Puoi innaffiarli con acqua salata a temperatura ambiente, dai molto fieno.
Nell’ultimo mese prima dell’agnello, gli ortaggi a radice vengono esclusi dalla dieta delle capre, il tasso di avena viene aumentato a 1,5 kg e vengono aggiunti ramoscelli freschi.
Due settimane dopo l’agnello, è possibile somministrare nuovamente gli ortaggi a radice, aumentandone gradualmente la quantità. Tutti i cibi crudi sono più sani dei cibi cotti trasformati.
In una parola, è sempre necessario nutrire bene le capre e in vari modi.
Allora avrai una prole buona e sana. Affinché la capra possa dare latte per molti anni, deve avere figli ogni anno.
L’età è determinata dai denti
Quando si acquista una capra, l’età dell’animale può essere determinata solo dai denti, cioè dalla presenza e dalla struttura degli incisivi.
All’età di un anno sono tutti lattiginosi, come se fossero appuntiti. All’età di un anno e mezzo, il primo paio di incisivi medi si trasforma in denti permanenti larghi e forti. In questo momento le capre perdono l’appetito, si indeboliscono, perché i denti si allentano, sanguinano e non permettono di mangiare la solita erba e cespugli. In questo momento devono essere supportati da cibi e concentrati più calorici.
Il loro latte guarisce
A differenza del latte di mucca, il latte di capra ha una reazione alcalina, motivo per cui viene utilizzato con successo per l’elevata acidità del succo gastrico, per le ulcere gastriche. Un buon effetto terapeutico dell’uso del latte di capra si osserva nell’eczema, nell’asma bronchiale, nella colite, nel raffreddore da fieno, nell’insonnia e nelle allergie al latte vaccino.
Si ritiene che il latte di capra abbia un sapore peggiore del latte di mucca, ma questo è tutt’altro che vero. Tutto dipende dal cibo. Se la poppata è completa, anche il latte sarà ottimo. La carne di capra è dietetica. È più gustoso dell’agnello e il grasso di capra è considerato il primo rimedio per la tosse persistente e il vecchio raffreddore. L’uomo utilizza il latte di capra da tempo immemorabile. È digerito meglio della mucca e contiene il doppio delle vitamine.
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