Una nuova ricerca ha scoperto che i modelli di sonno irregolare sono associati a batteri nocivi nell’intestino.
Lo studio, pubblicato oggi in Il Giornale Europeo della Nutrizione, dai ricercatori del King’s College di Londra e ZOE, la società di nutrizione personalizzata, è la prima a trovare molteplici associazioni tra il jet lag sociale – lo spostamento del tuo orologio biologico interno quando i tuoi schemi di sonno cambiano tra i giorni lavorativi e i giorni liberi – e la qualità della dieta, abitudini alimentari, infiammazione e composizione del microbioma intestinale in una singola coorte.
Precedenti ricerche hanno dimostrato che i turni di lavoro interrompono l’orologio biologico e possono aumentare il rischio di aumento di peso, problemi cardiaci e diabete. Tuttavia, c’è meno consapevolezza che i nostri ritmi biologici possono essere influenzati da piccole incoerenze nei modelli di sonno a causa del risveglio anticipato con una sveglia nei giorni lavorativi, ad esempio, rispetto al risveglio naturale nei giorni non lavorativi per le persone che lavorano regolarmente.
L’autrice senior, la dott.ssa Wendy Hall del King’s College di Londra, ha dichiarato: “Sappiamo che gravi interruzioni del sonno, come il lavoro a turni, possono avere un profondo impatto sulla tua salute. Questo è il primo studio a dimostrare che anche piccole differenze nei tempi di sonno tra le settimana sembra essere collegata a differenze nelle specie batteriche intestinali. Alcune di queste associazioni erano collegate a differenze dietetiche, ma i nostri dati indicano anche che altri fattori, ancora sconosciuti, potrebbero essere coinvolti. Abbiamo bisogno di prove di intervento per scoprire se il miglioramento della costanza del tempo di sonno può portare a cambiamenti benefici nel microbioma intestinale e ai relativi esiti di salute”.
La composizione dei microbi nell’intestino (microbioma) può influire negativamente o positivamente sulla salute producendo tossine o metaboliti benefici. Specie specifiche di microbi possono corrispondere al rischio di un individuo di condizioni di salute a lungo termine come diabete, malattie cardiache e obesità. Il microbioma è influenzato dal cibo che consumi, il che rende regolabile la diversità del tuo intestino.
In una coorte di 934 persone dello studio ZOE PREDICT, il più grande studio nutrizionale in corso nel suo genere, i ricercatori hanno valutato campioni di sangue, feci e microbioma intestinale, nonché misurazioni del glucosio in coloro il cui sonno era irregolare rispetto a coloro che avevano un programma di sonno di routine . Mentre studi precedenti sull’associazione tra jet lag sociale e fattori di rischio metabolici sono stati condotti in popolazioni con obesità o diabete, questa coorte consisteva principalmente di individui magri e sani con la maggior parte che dormiva più di sette ore a notte durante la settimana.
I ricercatori hanno scoperto che solo una differenza di 90 minuti nella tempistica del punto medio del sonno – il punto a metà strada tra l’ora del sonno e l’ora della sveglia – è associata a differenze nella composizione del microbioma intestinale.
Avere il jet lag sociale è stato associato a una minore qualità generale della dieta, maggiori assunzioni di bevande zuccherate e minori assunzioni di frutta e noci, che possono influenzare direttamente l’abbondanza di microbiota specifico nell’intestino.
Tre delle sei specie di microbiota più abbondanti nel gruppo del jet lag sociale hanno associazioni “sfavorevoli” con la salute. Questi microbi sono associati a scarsa qualità della dieta, indicatori di obesità e salute cardiometabolica e marcatori nel sangue correlati a livelli più elevati di infiammazione e rischio cardiovascolare.
La prima autrice Kate Bermingham, PhD, del King’s College di Londra e scienziata senior della nutrizione presso ZOE, ha dichiarato: “Il sonno è un pilastro fondamentale della salute e questa ricerca è particolarmente opportuna dato il crescente interesse per i ritmi circadiani e il microbioma intestinale. Anche un 90 La differenza di un minuto nel punto medio del sonno può incoraggiare specie di microbiota che hanno associazioni sfavorevoli con la tua salute”.
Precedenti ricerche hanno scoperto che il jet lag sociale è associato all’aumento di peso, alle malattie croniche e all’affaticamento mentale.
La dott.ssa Sarah Berry del King’s College di Londra e capo scienziato di ZOE ha aggiunto: “Mantenere schemi di sonno regolari, quindi quando andiamo a letto e quando ci svegliamo ogni giorno, è un comportamento di stile di vita facilmente regolabile che tutti possiamo fare, che può avere un impatto sulla nostra salute attraverso il tuo microbioma intestinale per il meglio.”
Da un’altra testata giornalistica. news de www.sciencedaily.com
