Da Impossible Burger a "Meatless Mondays", rinunciare alla carne è sicuramente di moda. Ma la composizione genetica di una persona gioca un ruolo nel determinare se può attenersi a una dieta vegetariana rigorosa, ha scoperto un nuovo...
Negli ultimi anni, gli studi hanno rivelato che la regione ora arida dell’Arabia settentrionale un tempo era molto più umida e verde, fornendo alle popolazioni umane neolitiche l’accesso sia all’acqua che alla selvaggina. L'attuale aridità della regione,...
Per produrre formaggi a base vegetale che abbiano la sensazione e il sapore del formaggio lattiero-caseario, gli scienziati hanno messo gli occhi sulla fermentazione. In un nuovo risultato della ricerca, gli scienziati dell’Università di Copenaghen dimostrano il...
In una svolta per la produzione chimica rispettosa dell’ambiente, i ricercatori del Center for Advanced Bioenergy and Bioproducts Innovation (CABBI) hanno sviluppato un modo economico per produrre acido succinico, un importante prodotto chimico industriale, dalla canna da zucchero.
Il...
L’agricoltura in Siria iniziò con il botto 12.800 anni fa, quando una cometa frammentata si schiantò sull’atmosfera terrestre. L’esplosione e i conseguenti cambiamenti ambientali hanno costretto i cacciatori-raccoglitori dell’insediamento preistorico di Abu Hureyra ad adottare pratiche agricole...
La crisi climatica sempre più urgente ha portato a un boom delle piantagioni di alberi commerciali nel tentativo di compensare le emissioni di carbonio in eccesso. Tuttavia, gli autori di un articolo di opinione sottoposto a revisione...
Anche se il mondo inizia lentamente a decarbonizzare i processi industriali, per ottenere concentrazioni più basse di carbonio atmosferico sono necessarie tecnologie che rimuovano l’anidride carbonica esistente dall’atmosfera, anziché limitarsi a impedirne la creazione.
La tipica cattura del carbonio...
Gli incendi prescritti, a volte chiamati ustioni controllate, sono uno degli strumenti più comuni per prevenire incendi catastrofici negli Stati Uniti occidentali. Accesi da vigili del fuoco altamente qualificati, aiutano a eliminare la materia vegetale secca in...
I singoli quartieri saranno strettamente coinvolti nel fornire soluzioni locali ai problemi collettivi. Una misura sarà la produzione distribuita di energia rinnovabile: l’energia prodotta a livello locale, tramite tecnologia solare, eolica o altri metodi, spingerà le città...
Un cambiamento nel modo in cui pensiamo ai benefici che le mangrovie offrono alle regioni costiere potrebbe produrre significativi vantaggi economici e di biodiversità e proteggere milioni di persone dalle inondazioni, ha rivelato la ricerca.
Lo studio condotto dall’Università...